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CASCO DE VALLESECO:ECOVALLES-Mercado Ecológico de Valleseco

El Mercado Ecológico de Valleseco “EcoValles” es el primer mercado de esta clase en la isla. Consta de puestos especializados de productos alimenticios frescos, elaborados y envasados certificados ecológicos, dándole un especial énfasis al producto local y al producto Canario en general. Además se puede disfrutar de una una cafetería-terraza que ofrece una carta elaborada con la materia prima del mercado ecológico, así como un obrador-panadería donde hay pan fresco, envasado, bollería y repostería ecológica todos los fines de semana. El mercado ecológico en su recorrido está compuesto además de lo ya mencionado de:

- Dos puestos de fresco de frutas y hortalizas principalmente abastecido por productores ecológicos certificados por el Gobierno de Canarias, Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria, pertenecientes al proyecto Agroecológico de Valleseco impulsado por este consistorio, con más de 10 fincas dadas de alta en este municipio por el Registro de Operadores Ecológicos de Canarias.

- De 2 puestos de productos no perecederos ecológicos donde encontraremos todos aquellos productos alimenticios propios de un supermercado, como vino, aceite, pastas, cereales, mermeladas y un largo etc.

El horario del Mercado Agrícola de Valleseco será los viernes de 16:00 a 20:00 horas, los sábados de 10:00 a 20:00 y los domingos de 9:00 a 15:00 horas.

CAFETERÍA-TERRAZA: ECOLÓGICO Y ECONÓMICO

El horario de la Cafetería Terraza es miércoles y jueves de 9 a 4, viernes y sábados de 9 a 11 y domingos de 9 de la mañana a 5 de la tarde. Ofrece desayunos, almuerzos y cenas. Los desayunos incluyen bocadillos, sandwiches y bollería artesanal elaborada en el obrador del propio mercado.

Para los almuerzos y cenas se puede elegir entre diferentes platos como son la carne de cabra, el cerdo frito, la carne estofada, las croquetas (de bacalao, morcilla, espinacas o jamón) y las papas arrugadas con mojo de almedras. De postre, hay variedad de postres caseros y para brindar, como no, la Sidra Gran Valle de Valleseco y la sidra ecológica. Toda la verdura y fruta utilizada en estas elaboraciones es ecológica. Para eventos y celebraciones se puede solicitar presupuesto sin compromiso en el teléfono 650 74 24 32 Coromoto o en el correo electrónico coromotovalle@hotmail.com.

Se ofrece un menú totalmente ecológico por 15 € con un primer plato a elegir entre ensalada, revuelto de verduras o de setas y un segundo plato de pasta con salsa de tomate y albahaca o pesto.

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Situar en el mapa

Dirección: 
C/Párroco José Hernández Acosta, nº 11, Valleseco
Teléfono: 
SAT Ecológica de Valleseco 651 348 244 satecologicadevalleseco@gmail.com/Obrador soli2-concorazon@hotmail.com 653 858 069
Horario: 
Mercado: viernes 16:00-20:00, sábados 10:00-14:00 y 16:00-20:00, domingos 9:00-14:00 Cafetería-terraza: miércoles y jueves de 9:00 a 16:00 horas; viernes y sábados de 9:00 a 23:00 y domingos de 9:00 a 17:00

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