En el Mercado ecológico de Valleseco, nos encontramos con el Gastrobar Sidrería Niebla que nos ofrece desayunos y almuerzos y, por supuesto, las distintas variedades de sidra que produce la Bodega FRP , natural, espumosa brut, espumosa brut roja, todas ellas ecológicas. En horario de viernes, sábados, domingos y festivos de 09:00 a 17:00 horas. 

Ofrecen desayunos para todos los gustos con bocadillos de tortilla con ali-oli de manzana, tostas con setas, con aguacate o con ibéricos, café ecológico, queques caseros bajos en azúcar, etc 

En los almuerzos, disponen de todo tipo de carnes al grill como sus costillas a la sidra.

Y no hay que olvidar su variedad de tartas como la tarta de zanahoria, la tarta Príncipe Alberto, la tarta red velvet o la tarta de manzana

No es necesario reservar, pero sí lo recomendamos, ya que el restaurante puede estar completo cuando lleguen. .