Dieses Restaurant, das mehr als 80 Jahre alt ist, befindet sich in der Nachbarschaft von Lanzarote. Es wird von mehreren Mitgliedern derselben Familie geführt und trägt seit jeher den gleichen Namen.

Typisch kanarische Küche: Schweinefleisch,carne a la brasa (Fleisch auf der Glut gegrillt), mojo de cochino (Schweinefleisch mit Mojosoße), potaje canario (Kartoffel-Gemüsesuppe), puchero (Kichererbseneintopf mit Fleisch und Gemüsen), rancho (Kichererbseneintopf mit Fadennudeln). Es hat auch einen Grill und bietet eine große Auswahl an frisch gegrilltem Fleisch sowie Fleisch in Sauce, Kaninchen in Salmorejo, Zicklein in Marinade oder gebratene Lammschultern. Es bietet auch große Auswahl an frisch gegrilltem Fleisch sowie Fleisch in Sauce, Conejo y Cabrito en adobo (Kaninchen oder Zicklein in typischer Soße), usw. 

Zum Nachtisch können Sie ein mus de manzana (Apfelmousse) oder Schokolade- oder Gofio- Muse verkosten, auch bietet das Restaurant verschiedene Kuchen.

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